কীভাবে সুস্বাদু ট্রেজার ফিশ তৈরি করবেন: পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির গোপনীয়তা
গত 10 দিনে, "কীভাবে সুস্বাদু ট্রেজার ফিশ তৈরি করবেন" বিষয়টি বড় সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামে আরও বেড়েছে। কোমল মাংস এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির কারণে, বাউইউ পরিবারের টেবিল এবং রেস্তোঁরা মেনুতে ঘন ঘন দর্শনার্থী হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় ট্রেজার ফিশ পদ্ধতিটি সংগঠিত করতে এবং কাঠামোগত ডেটা সহ মূল তথ্য উপস্থাপন করতে ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় আলোচনার একত্রিত করবে।
1। পুরো নেটওয়ার্কে গত 10 দিনে বাউইউ সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলি
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | আলোচনার পরিমাণ | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | স্টিমিং ট্রেজার ফিশের সবচেয়ে সুস্বাদু গোপনীয়তা | 128,000 | টিকটোক, জিয়াওহংশু |
2 | কিভাবে বাড়িতে তৈরি ব্রাইজড মাছ তৈরি করবেন | 93,000 | ওয়েইবো, রান্নাঘর |
3 | বাউইউ তোফু স্যুপের পুষ্টির মান | 76,000 | জিহু, বি স্টেশন |
4 | এয়ার ফ্রায়ারে ট্রেজার ফিশ তৈরির নতুন উপায় | 54,000 | জিয়াওহংশু, কুয়াইশু |
5 | মাছ মাছ অপসারণের জন্য টিপস | 49,000 | বাইদু জানেন, রান্নাঘরে যান |
2। ট্রেজার ফিশ তৈরির তিনটি জনপ্রিয় উপায়
1। স্টিমড ট্রেজার ফিশ (সর্বাধিক জনপ্রিয়)
ট্রেজার ফিশের মূল স্বাদ সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় স্টিমিং। জনপ্রিয় আলোচনায়, 90% ব্যবহারকারী বিশ্বাস করেন যে স্টিমিংয়ের সময়টি 8-10 মিনিটের মধ্যে বাষ্পের সময়টি নিয়ন্ত্রণ করা ভাল, এবং স্টিমিংয়ের আগে, এটি ফিশের গন্ধ অপসারণের জন্য 15 মিনিটের জন্য রান্নার ওয়াইন এবং আদা স্লাইস দিয়ে মেরিনেট করে।
2। ব্রাইজড ট্রেজার ফিশ (পছন্দসই বাড়ি)
ব্রাইজড স্টিউ উত্তর অঞ্চলগুলিতে বেশি জনপ্রিয়। মূল পদক্ষেপটি হ'ল উভয় পক্ষের সোনালি না হওয়া পর্যন্ত মাছটি ভাজুন এবং তারপরে হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস, চিনি এবং অন্যান্য সিজনিংগুলি স্টিউতে যুক্ত করুন। নেটিজেনদের দ্বারা প্রস্তাবিত সোনার অনুপাত হ'ল হালকা সয়া সস: গা dark ় সয়া সস: চিনি = 2: 1: 1।
3। বাউইউ তোফু স্যুপ (স্বাস্থ্যকর পছন্দ)
"শীতকালীন স্বাস্থ্যসেবা" বিষয়টির কারণে এই স্যুপটি সম্প্রতি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা মাছটিকে কিছুটা হলুদ না হওয়া পর্যন্ত ভাজার পরামর্শ দেন, তারপরে এটি স্টিউ করার জন্য ফুটন্ত জল যোগ করুন, যাতে স্যুপটি দুধযুক্ত সাদা হতে পারে এবং উচ্চ পুষ্টির মান থাকে।
3। রান্নার ট্রেজার ফিশের জন্য মূল ডেটার তুলনা
অনুশীলন | রান্নার সময় | অসুবিধা | জনপ্রিয়তা | পুষ্টির ধরে রাখার হার |
---|---|---|---|---|
বাষ্প | 15 মিনিট | সহজ | 95% | 90% |
ব্রাইজড | 25 মিনিট | মাধ্যম | 85% | 70% |
স্টিউ | 30 মিনিট | সহজ | 80% | 85% |
ভাজা | 10 মিনিট | জটিল | 65% | 50% |
4 ... ট্রেজার ফিশের জন্য রান্নার টিপস যা নেটিজেনরা আলোচনা করেছেন
1।ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য টিপস:মাছের পেটে সবুজ পেঁয়াজ এবং আদা স্লাইসগুলি রাখুন এবং ওয়াইন রান্না করার পরিবর্তে বিয়ারের সাথে মেরিনেট করুন, যা ফিশের গন্ধ 30%দ্বারা অপসারণের প্রভাব বাড়িয়ে তুলবে।
2।টাটকা এবং কোমল থাকুন:মাছ বাষ্প করার সময়, বাষ্পের সঞ্চালন আরও সমানভাবে তৈরি করতে মাছের দেহের নীচে চপস্টিকগুলি রাখুন এবং মাছটি খুব বেশি বয়স্ক হবে না।
3।সিজনিং সময়:বাষ্পযুক্ত তেল বাষ্পের পরে উত্তপ্ত করা উচিত এবং তারপরে স্টিমড ফিশ সয়া সস দিয়ে poured েলে দেওয়া উচিত। অর্ডারটি ভুল হওয়া উচিত নয়।
4।আগুন নিয়ন্ত্রণ:ব্রিজযুক্ত মাছগুলি মাঝারি-নিম্ন আঁচে আস্তে আস্তে মিশ্রিত করা উচিত, যাতে মাছগুলি সহজেই উচ্চ তাপের উপরে ছড়িয়ে পড়ে।
5 .. বিভিন্ন অঞ্চলে মাছের স্বাদ গ্রহণের বৈশিষ্ট্য
অঞ্চল | বিশেষ অনুশীলন | মূল সিজনিং | স্বাদ বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|---|
গুয়াংডং | সয়া সস দিয়ে বাষ্পযুক্ত মাছ | ইয়াংজিয়াং গাঁজানো কালো মটরশুটি এবং ট্যানজারিন খোসা | টাটকা সুবাস মিষ্টিকে চাঙ্গা করে |
সিচুয়ান | মশলাদার জল সিদ্ধ মাছ | পিক্সিয়ান শিমের পেস্ট এবং মরিচ | মশলাদার এবং টাটকা |
জিয়াংসু এবং ঝেজিয়াং | মিষ্টি এবং টক মাছ | ঝেনজিয়াং বালসামিক ভিনেগার এবং রক চিনি | মিষ্টি এবং টক, খাস্তা |
উত্তর -পূর্ব | সস দিয়ে ব্রিজযুক্ত মাছ | উত্তর -পূর্ব ড্যাশস এবং স্টার অ্যানিস | শক্তিশালী সস স্বাদ |
উপসংহার:ট্রেজার ফিশ তৈরির উপায়টি সর্বদা পরিবর্তিত, তবে যা সর্বদা একই থাকে তা হ'ল উপাদানগুলির সতেজতার উপর নিয়ন্ত্রণ। সম্প্রতি, স্টিমিং পদ্ধতিটি নেটিজেনদের দ্বারা সর্বাধিক প্রস্তাবিত, যা কেবল মাছের পুষ্টি বজায় রাখতে পারে না, তবে সর্বাধিক আসল এবং সুস্বাদুও স্বাদ নিতে পারে। আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ এবং উপলক্ষের প্রয়োজন অনুসারে সর্বাধিক উপযুক্ত রান্নার পদ্ধতি চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি এটি কোন উপায়ে তৈরি করেন না কেন, তাপ এবং সিজনিং অনুপাতকে আয়ত্ত করুন, আপনি অন্তহীন ধন মাছের খাবারগুলি তৈরি করতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন