কিভাবে সোফোরা জাপোনিকা ফুল ভাজবেন

কিভাবে সোফোরা জাপোনিকা ফুল ভাজবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে বসন্তের সুস্বাদু খাবারের জনপ্রিয়তা ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে, যার মধ্যে "ভাজা পঙ্গপালের ফুল" অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। Sophora japonica বসন্তের একটি অনন্য খাবার। এটি শুধুমাত্র একটি সুগন্ধি সুবাসই নয়, এর সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণও রয়েছে। অনেক নেটিজেন পঙ্গপালের ফুল ভাজাতে তাদের অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতা শেয়ার করেছেন। এই নিবন্ধটি এই জনপ্রিয় বিষয়বস্তুগুলি বাছাই করবে এবং বিস্তারিত কাঠামোগত ডেটা প্রদান করবে।

1. ভাজা Sophora japonica জন্য উপকরণ প্রস্তুতি

2. সোফরা ফুল ভাজার জন্য পদক্ষেপের বিস্তারিত ব্যাখ্যা

1.Sophora japonica পরিষ্কার করা: তাজা সোফোরা ফুল পরিষ্কার জলে আলতো করে ধুয়ে ফেলুন যাতে অমেধ্য এবং ধুলাবালি অপসারণ করা যায়, নিষ্কাশন করা যায় এবং একপাশে রাখা যায়।

2.ব্যাটার প্রস্তুত করুন: ময়দা, ডিম এবং লবণ মেশান, উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন এবং একটি অভিন্ন ব্যাটারে মেশান। সোফোরা ফুল ধরার জন্য সামঞ্জস্য যথেষ্ট হওয়া উচিত।

3.ব্যাটার: নিষ্কাশন করা সোফোরা জাপোনিকা ফুলগুলিকে ব্যাটারে যোগ করুন এবং প্রতিটি সোফোরা জাপোনিকা ফুল ব্যাটারে সমানভাবে আবৃত হয় তা নিশ্চিত করতে আলতো করে নাড়ুন।

4.ভাজা: পাত্রে রান্নার তেল ঢালুন, 60% তাপে (প্রায় 160℃) গরম করুন, ব্যাটারে মোড়ানো সোফোরা জাপোনিকা ফুলগুলি একে একে তেলের মধ্যে রাখুন, সোনালি এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে বের করে নিন।

5.তেল নিয়ন্ত্রণ: ভাজা সোফোরা জাপোনিকা রান্নাঘরের কাগজে রাখুন যাতে অতিরিক্ত তেল শোষণ হয়, তারপর একটি প্লেটে পরিবেশন করুন।

3. ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় ভাজা পঙ্গপাল ফুলের কৌশলগুলির সারাংশ

4. ভাজা সোফোরা জাপোনিকা ফুলের পুষ্টিগুণ

Sophora japonica শুধুমাত্র সুস্বাদু স্বাদই নয়, অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে:

-তাপ দূর করুন এবং ডিটক্সিফাই করুন: সোফোরা জাপোনিকা প্রকৃতিতে কিছুটা ঠান্ডা এবং বসন্তে খাওয়ার উপযোগী।

-ভিটামিন সমৃদ্ধ: ভিটামিন সি, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ইত্যাদি রয়েছে।

-খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: অন্ত্রের peristalsis উন্নীত করতে সাহায্য করে.

5. নেটিজেনদের জনপ্রিয় মন্তব্য থেকে উদ্ধৃতাংশ

1. "আমি এই বছর প্রথমবারের মতো ভাজা সোফোরা জাপোনিকা চেষ্টা করেছি। আমি এটি এত সহজ এবং সুস্বাদু হবে বলে আশা করিনি!" - একজন Toutiao ব্যবহারকারীর কাছ থেকে

2. "আমি ব্যাটারে সামান্য পাঁচ-মশলা পাউডার যোগ করেছি, এবং এটি আশ্চর্যজনক!" - ডাউবান ফুড গ্রুপ থেকে

3. "এয়ার ফ্রায়ারে তৈরি কম তেলের সংস্করণটিও খুব ভাল, যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত।" - একটি Zhihu নেটিজেন থেকে

6. সতর্কতা

1. সোফরা ফুল বাছাই করার সময়, দূষণমুক্ত পরিবেশ বেছে নিন এবং হাইওয়ে বা শিল্প এলাকা এড়িয়ে চলুন।

2. যাদের পরাগ থেকে অ্যালার্জি আছে তাদের সাবধানে খাওয়া উচিত।

3. ভাজার সময়, তেলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে মনোযোগ দিন যাতে বাইরের দিকে জ্বালা না হয় এবং ভিতরে রান্না না হয়।

4. তাজা ভাজা এবং খাওয়া, এটি সবচেয়ে ভালো স্বাদ এবং খুব বেশি দিন সংরক্ষণ করা উচিত নয়।

উপরের সংগঠিত তথ্যের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি ভাজা সোফোরা জাপোনিকা তৈরির পদ্ধতি সম্পর্কে প্রত্যেকেরই স্পষ্ট ধারণা রয়েছে। পঙ্গপাল ফুলের মরসুমের সুবিধা নিয়ে, আপনি এই বসন্তের সীমিত সুস্বাদু খাবারটি চেষ্টা করতে পারেন এবং প্রকৃতির উপহার উপভোগ করতে পারেন।