কীভাবে সবুজ আমের খোসা ছাড়বেন

কীভাবে সবুজ আমের খোসা ছাড়বেন

সবুজ চামড়ার আম গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি, তবে এর খোসা ছাড়ার পদ্ধতি অনেকের মাথাব্যথা করে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সবুজ চামড়ার আমের খোসা ছাড়ানোর কৌশলগুলির সাথে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে, এবং আপনাকে আমের সুস্বাদু স্বাদ আরও ভালভাবে উপভোগ করতে সহায়তা করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।

1. সবুজ আমের খোসা ছাড়ানোর ধাপ

1.পাকা সবুজ আম বেছে নিন: পাকা সবুজ চামড়ার আমের উপরিভাগ কিছুটা নরম হবে এবং আলতো চাপলে ইলাস্টিক হয়ে যাবে।

2.আম পরিষ্কার করুন: সম্ভাব্য কীটনাশক অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে পরিষ্কার জল দিয়ে আমের পৃষ্ঠটি ধুয়ে ফেলুন।

3.অর্ধেক এবং কোর মধ্যে কাটা: একটি ছুরি ব্যবহার করে আমের কোর লম্বালম্বিভাবে কেটে দুই ভাগে ভাগ করুন।

4.একটি গ্রিড আঁকা: ফলের মাংসে একটি গ্রিড প্যাটার্ন তৈরি করুন, যাতে ত্বকে আঁচড় না লাগে।

5.খোসা উল্টে দিন: আপনার আঙ্গুল ব্যবহার করুন আলতো করে খোসা তুলতে এবং সজ্জা বের করে দিতে।

2. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়

3. সবুজ আম খাওয়ার সৃজনশীল উপায়

1.আম দই কাপ: খোসা ছাড়ানো আম ছোট ছোট টুকরো করে কেটে দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে খান।

2.আমের সালাদ: লেটুস, মুরগির স্তন, লেবুর রস দিয়ে গুঁজে দেওয়া আম, সতেজ এবং সুস্বাদু।

3.ম্যাঙ্গো স্মুদি: একটি স্মুদি তৈরি করতে বরফের টুকরোতে আমের পাল্প যোগ করুন, গ্রীষ্মে তাপ উপশম করার জন্য এটি আবশ্যক।

4. সবুজ আমের পুষ্টিগুণ

5. সবুজ আম কেনার টিপস

1.রঙ তাকান: সবুজ চামড়ার আমের চামড়া পাকলে কিছুটা হলুদ হবে।

2.গন্ধ: পাকা আম একটি সমৃদ্ধ ফলের সুগন্ধ নিঃসৃত হবে.

3.নরম এবং শক্ত স্পর্শ করুন: আলতো চাপুন, পাকা আম ইলাস্টিক হয়ে যাবে।

4.গুও দি দেখ: ফলের গোড়ার চারপাশে পেকটিন নির্গমন উচ্চ পরিপক্কতা নির্দেশ করে।

6. আমের খোসা সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

1.প্রশ্নঃ আমের খোসা কি খাওয়া যাবে?

উত্তর: আমের খোসায় অ্যালার্জেনিক উপাদান থাকে, তাই এটি না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2.প্রশ্ন: আমের কোরের চারপাশে সজ্জা কীভাবে মোকাবেলা করবেন?

উত্তর: আপনি একটি ছুরি ব্যবহার করে কোরের চারপাশে সজ্জার খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন।

3.প্রশ্ন: সবুজ চামড়ার আম হলুদ চামড়ার আমের চেয়ে বেশি অ্যাসিডিক কেন?

উত্তর: সবুজ চামড়ার আমের বিভিন্ন জাত রয়েছে এবং উচ্চতর অম্লতা রয়েছে, যা এগুলিকে সালাদ বা আচারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

7. আম সংরক্ষণের টিপস

1. কাঁচা আম পাকানোর জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া যেতে পারে।

2. পাকা আম রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে 3 দিনের বেশি নয়।

3. জারণ রোধ করতে কাটা আম প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়ে রাখতে হবে।

4. আমের টুকরো হিমায়িত করা যায় এবং স্মুদি বা ডেজার্টে ব্যবহার করা যায়।

উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আপনি কেবল সবুজ আমের খোসা ছাড়াই সহজে নয়, পুষ্টিগুণ এবং আম খাওয়ার সৃজনশীল উপায়গুলিও বুঝতে পারবেন। গ্রীষ্মকাল আমের মৌসুম, আসুন এবং এই টিপসটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আমের সুস্বাদু উপভোগ করুন!