মুরগির ফিললেটগুলি কীভাবে মেরিনেট করবেন

মুরগির ফিললেটগুলি কীভাবে মেরিনেট করবেন

চিকেন ফিললেট একটি প্রিয় স্বাদযুক্ত, বাইরের দিকে খাস্তা এবং অভ্যন্তরে স্নিগ্ধ এবং দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে। মুরগির ফিললেট তৈরির মূল পদক্ষেপ ম্যারিনেটিং। একটি ভাল মেরিনেটিং পদ্ধতি মুরগির ফিললেটটিকে আরও স্বাদযুক্ত করে তুলতে পারে। এই নিবন্ধটি কীভাবে মুরগির ফিললেটগুলিকে মেরিনেট করবেন তা বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং রান্না করার সময় আপনাকে আরও অনুপ্রেরণা পেতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য গত 10 দিন ধরে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী সহ থাকবে।

1। মুরগির ফিললেটগুলি আচারের পদক্ষেপ

1।উপকরণ প্রস্তুত: মুরগির স্তন, হালকা সয়া সস, রান্নার ওয়াইন, লবণ, চিনি, মরিচ, মাড়, ডিম, আদা এবং রসুন ইত্যাদি ইত্যাদি

2।মুরগি হ্যান্ডেল করুন: অভিন্ন বেধের সাথে মুরগির স্তন কেটে ফেলুন, এটি মেরিনেট করা এবং রান্না করা সহজ করে তোলে।

3।মেরিনেড তৈরি করা: হালকা সয়া সস, রান্নার ওয়াইন, লবণ, চিনি, মরিচ, কাঁচা আদা এবং রসুন ইত্যাদি মিশ্রিত করুন এবং ভাল করে নাড়ুন।

4।মেরিনেটেড চিকেন: মুরগির ফিললেটগুলি মেরিনেডে রাখুন, নিশ্চিত করুন যে প্রতিটি মুরগির টুকরো মেরিনেডের সাথে লেপযুক্ত এবং কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে ফ্রিজে ফ্রিজে রয়েছে।

5।পাউডার মোড়ানো: মেরিনেটেড মুরগির ফিললেটটি ঘুরে স্টার্চ এবং ডিমের তরল দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয় এবং তারপরে ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে লেপযুক্ত, যাতে ভাজা মুরগির ফিললেটটি খাঁজকাটা হয়।

2। গত 10 দিনে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী

নিম্নলিখিতগুলি ইন্টারনেটে সম্প্রতি গরম বিষয়গুলি রয়েছে, যেমন খাদ্য, বিনোদন এবং প্রযুক্তির মতো একাধিক ক্ষেত্রকে কভার করে:

3। চিকেন ফিললেট পিকিংয়ের জন্য টিপস

1।সময় নিয়ন্ত্রণ: মেরিনেটিং সময়টি 30 মিনিট থেকে 2 ঘন্টার মধ্যে সেরা। সময়টি খুব ছোট এবং সুস্বাদু নয় এবং এটি খুব দীর্ঘ হলে এটি খুব নোনতা হতে পারে।

2।সিজনিং ম্যাচিং: স্বাদ বাড়াতে আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে আপনি মরিচ পাউডার, জিরা পাউডার ইত্যাদি যুক্ত করতে পারেন।

3।রেফ্রিজারেটেড আচার: রেফ্রিজারেশন মুরগিকে আরও দৃ make ় করে তুলতে পারে এবং স্বাদ আরও ভাল করে তুলতে পারে।

4।ভাজা তাপমাত্রা: তেলের তাপমাত্রা প্রায় 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং পোড়া এড়াতে এটিকে সরিয়ে দিন।

4। সংক্ষিপ্তসার

মেরিনেটেড মুরগির ফিললেটগুলি জটিল নয়, মূলটি হ'ল উপকরণ এবং মেরিনেড সংমিশ্রণ চয়ন করা। এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সহজেই সুস্বাদু মুরগির ফিললেট তৈরি করতে পারেন। একই সময়ে, গরম বিষয়গুলি অনুসরণ করা আপনার জীবনে আরও মজাদার যোগ করতে পারে। যাও এবং চেষ্টা করুন!

আপনার যদি আরও ভাল পিকিং পদ্ধতি থাকে তবে দয়া করে এটি মন্তব্য বিভাগে ভাগ করুন!